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2021中国白酒企业200强

2022-02-28 eNet&Ciweek/梅子

2021中国白酒企业200强(1-100)榜单
RK企业所属地
1中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司贵州
2四川省宜宾五粮液集团有限公司四川
3山西杏花村汾酒集团有限责任公司山西
4泸州老窖集团有限责任公司四川
5四川剑南春股份有限公司四川
6贵州国台酒业集团股份有限公司贵州
7贵州珍酒酿酒有限公司贵州
8江苏洋河酒厂股份有限公司江苏
9安徽古井贡酒股份有限公司安徽
10四川沱牌舍得集团有限公司四川
11四川郎酒集团有限责任公司四川
12江苏今世缘酒业股份有限公司江苏
13酒鬼酒股份有限公司湖南
14四川成都水井坊集团有限公司四川
15安徽迎驾贡酒股份有限公司安徽
16北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂北京
17安徽口子酒业股份有限公司安徽
18陕西西凤酒厂集团有限公司陕西
19湖北稻花香酒业股份有限公司湖北
20北京红星股份有限公司北京
21陕西白水杜康酒厂股份有限公司陕西
22贵州董酒股份有限公司贵州
23老村长酒业有限公司黑龙江
24黄鹤楼酒业有限公司湖北
25河北衡水老白干酒业股份有限公司河北
26重庆江小白酒业有限公司重庆
27四川全兴酒业有限公司四川
28北大荒酒业股份有限公司黑龙江
29内蒙古河套酒业集团股份有限公司内蒙古
30浏阳河集团股份有限公司湖南
31宝丰酒业有限公司河南
32金徽酒股份有限公司甘肃
33四特酒有限责任公司江西
34宜宾金喜来酒业有限公司四川
35湖北白云边股份有限公司湖北
36新疆伊力特实业股份有限公司新疆
37安徽金种子集团有限公司安徽
38内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限责任公司内蒙古
39青海互助青稞酒股份有限公司青海
40安徽宣酒集团股份有限公司安徽
41广西丹泉酒业有限公司广西
42刘伶醉酿酒股份有限公司河北
43贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州
44泰州市梅兰春酒厂有限公司江苏
45安徽双轮酒业有限责任公司安徽
46贵州中心酿酒集团有限公司贵州
47花冠集团酿酒股份有限公司山东
48四川远鸿小角楼酒业有限公司四川
49四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司四川
50天津津酒集团有限公司天津
51宜宾六尺巷酒业有限公司四川
52安徽金不换白酒集团安徽
53江苏乾隆江南酒业股份有限公司江苏
54山东景芝酒业股份有限公司山东
55贵州金沙窖酒酒业有限公司贵州
56泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司四川
57河南杜康酒业股份有限公司河南
58黑龙江北大仓集团有限公司黑龙江
59山东兰陵美酒股份有限公司山东
60湖北枝江酒业股份有限公司湖北
61内蒙古蒙古王实业股份有限公司内蒙古
62北京华都酿酒食品有限责任公司北京
63河北邯郸丛台酒业股份有限公司河北
64湖北黄山头酒业有限公司湖北
65云南玉林泉酒业有限公司云南
66玉蝉集团有限公司四川
67贵州岩博酒业有限公司贵州
68河北凤来仪酒业有限公司河北
69湖南湘窖酒业有限公司湖南
70辽宁三沟酒业有限责任公司辽宁
71十里香股份公司河北
72山东景阳冈酒厂有限公司山东
73四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司四川
74贾湖酒业集团有限责任公司河南
75吉林省榆树钱酒业有限公司吉林
76泸州羽丰酒业有限责任公司四川
77四川故宫酒业有限公司四川
78泰山酒业集团股份有限公司山东
79甘肃红川酒业有限责任公司甘肃
80广东顺德酒厂有限公司广东
81杭州神旺食品有限公司浙江
82贵州鸭溪酒业有限公司贵州
83肇庆市西江酒厂有限公司广东
84桂林三花股份有限公司广西
85古贝春集团有限公司山东
86四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司四川
87江苏汤沟两相和酒业有限公司江苏
88赊店老酒股份有限公司河南
89山西汾阳王酒业有限责任公司山西
90陕西省太白酒业有限责任公司陕西
91贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司贵州
92福建省禧矛酒业集团有限公司福建
93四川省宜宾市长兴酒业集团有限公司四川
94贵州龙头马酒业集团有限公司贵州
95贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司贵州
96四川省东圣酒业股份有限公司四川
97亚洲酿酒(厦门)有限公司福建
98陕西秦洋长生酒业有限公司陕西
99山西梨花春酿酒集团有限公司山西
100江西章贡酒业有限责任公司江西
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我国自古就有“酒以成礼”之说,指饮酒要有节制,《左传》有云:“君子曰:‘酒以成礼,不继以淫,义也。以君成礼,弗纳于淫,仁也’”。在几千年的历史流变中,酒里不仅沉淀着时间的长度,还有文化的厚度,国人饮酒也被赋予了更多的场景与情怀。“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”饮的是悲愤狂放;“对酒当歌,人生几何”咏的是韶华易逝;“三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急”品的则是愁苦凄凉。酒作为沟通交流、抒发情志的重要载体,渗透在美妙而多样的文学艺术、审美情趣、人生态度中,对中国传统文化产生重要影响。

中国白酒(Chinese Baijiu)与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒,其中白酒主要分为浓香型、酱香型、清香型三种。相关数据表明,目前中国白酒消费主要以浓香型为主,市场占有率为51.01%。在文化消费、聚饮消费的属性下,市场需求将保持稳中有升。据统计,2021年1-8月,全国规模以上企业酿酒总产量同比增长3.49%,达到3784.34万千升,白酒445.52万千升,同比增长7.73%。行业总体规模的持续上涨将带动企业品牌价值的水涨船高。

“百事尽除去,唯余酒与诗”

今年年初,工信部《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》提出,针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。

在以加快内循环为主的新发展格局下,白酒行业完整的产业链有着巨大的市场潜力,不仅促进上游的原料种植带动农民增收、中游生产企业吸纳大量就业人群,而且还带动了下游经销商、物流、广告等行业的发展。在强调文化自信、大国崛起的现阶段,酒类不仅是提振消费、刺激经济的重要抓手,也是传播中华文化的重要载体。

去年5月,国家标准化管理委员会发布《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》,要求“白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒从白酒分类中剔除。此外,液态法和固液法不得使用非谷物食用酒精,发酵时必须用大曲、小曲和麸曲”等。新国标在今年6月1日正式实施后,一些配料中添加食用酒精及食用香料的白酒将不再属于白酒而归类至配制酒。虽然有关专家表明并非强制执行,但是政策的发布给出的明确信号为白酒行业健康有序的发展设置了一定的门槛,不仅促进产业结构的提升,而且有助于保障消费者权益。

当市场运作逐渐规范,产业发展有序开展,喧嚣便不会淹没了酒香。

“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”

近些年,在国家的大力提倡下,越来越多的文化类综艺节目将“传统文化+”开拓出新边界。随着行业竞争以及自身发展的需要,白酒也在努力探寻赋予品牌文化底蕴,不断“文化破圈”,上演了目不暇接的视听盛宴。

一条中轴贯穿其中,故宫以中正四方之姿巍然站立。在紫禁城内,逝去的时间以另一种方式永生,六百年的传统文化脉络也在这里得到清晰展现,并将继续传承。《上新了,故宫》以“零距离”的方式带领着观众探寻深厚的历史文化,在不同的历史时空中用年轻一代的视觉感知故宫沉稳的心跳,由此在厚重的文化底蕴下,找到蓬勃生长的时代力量。五粮液独家冠名《上新了,故宫》找到了两者的相似性——众多酒企也在数百年如一日地坚守着白酒酿造技艺,便也继续发扬千年的白酒文化。他们在市场热潮下,聚焦传统主题故事,从中挖掘出传统与现代共通的文化内涵,从而在进行品牌输出的同时完成与目标消费群体的深度链接。

舍得酒业和凤凰网联合出品的文化类访谈节目《舍得智慧人物》也让观众领略到了其带来的时代思考与中国智慧;泸州老窖携手央视《故事里的中国》通过戏里戏外的方式将品牌精神与形象传递到消费者领域,体现出“让世界品味中国”理念塑造的智慧与精准。

白酒是中国传统文化的代表,而现今文化植入的强化与品牌文化耕织的深化也让酒企愈发看重品牌形象塑造的本质。所以,无论是与热门IP联名,还是定制品牌节目,亦或是文创加成,酒企在品牌精准的定位上让大众在觥筹交错中尽饮杯中佳酿。

“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”

在文人骚客的吟咏中,酒中包含万般情谊;在现代社会的推杯换盏中,酒也成为了社交文化中必不可少的关系载体,它被赋予了越来越多的含义。随着新消费主体的崛起,由此而来的消费理念与消费方式也影响着酒企的发展方向,受困于以酒为关系纽带的人际交往和合作谈判的年轻一代越来越倾向于三两好友相聚或者独酌一杯的惬意与满足。他们不仅对白酒的口感、香气及颜值提出了更高的需求,还希望产品能够提高在不同社交场合和节日场景下的针对性输出,所以低度化、年轻化以及与国家战略一致的国际化是酒企加快新品类创新的新途径,这也意味着白酒行业的发展正在摆脱单一的风格,进入一个多样化、个性化的新阶段。

对新一代消费者来说,白酒中的情感联结比口腹之欲更重要,虽然缺少了“今朝有酒今朝醉”的豪情万丈,但相应也减少了“酒桌无父子”的拼酒陋习,很多时候“醉翁之意”更倾向于悦己。对酒企来说,白酒本身带有的传统与现代交相融合的奇妙色彩注定了它在向外拓展的同时需要向内沉淀,所以“醉翁之意”在于行业长青,强者恒强。

结语

“修合无人见,存心有天知。”虽然一代人有一代人的潮流,但那些始终不变的初心,点滴改变的新颜,都将值得年轻一代从中汲取力量。

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